Quel beau fruit oléagineux, le fameux avocat ! 😍
❔❓Pourquoi en consommer ?
Tout d'abord il est riche en acide oléique ou oméga 9, comme l'huile d'olive, ayant pour rôle la diminution du "mauvais" cholestérol, et la prévention de maladies cardiovasculaires. ❤
L'avocat est un coupe faim idéal, il joue un rôle sur la satiété 😉
Ne ne comptez pas en légumes c'est un fruit oléagineux donc gras, à compter plutôt comme de l'huile !
👌 Il contient également des fibres (permet de réguler le système digestif) du potassium, magnésium, vitamine C, et de la vitamine E qui est un puissant antioxydant + anti âge et diminue l'inflammation.
Il contient aussi des caroténoïdes, qui aident à la prévention de cancer. 😊
Malgré tous ses atouts, l'avocat vient de loin. Il est principalement produit au Mexique, ainsi qu'au Pérou et république dominicaine, alors attention à l'empreinte carbone..
☝️ De plus, de nombreux pesticides toxiques sont utilisés.
A côté de toutes ses bonnes vertus, l'envers du décor n'est pas tout rose entre la déforestation, dégradation de l'environnement, le trafic de drogue mexicain...alors n'en abusez pas et privilégiez les avocats venant d'Espagne ou îles françaises et bio !
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